Saturday, 23 September 2017

क्या आप भी पीना चाहेंगे चाय से बनी Wine

चाय एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसका उपयोग हम रोजाना करते है, सुबह उठो तो सबसे पहले किसी चीज की याद आती है तो वो है चाय। जब तक हमे चाय न मिले तब तक लगता है जैसे सुबह ही नहीं हुई है। पूरी बॉडी में थकान सी महसूस होने लगती है, सर भारी -भारी सा लगता है, ऐसी सिचुएशन  में अगर चाय न मिले तो पूरा दिन मनहूसों की तरह गुजरता है। सुबह नास्ता मिले या ना मिले लेकिन एक कप चाय मिल जाये वो भी अदरक और इलायची वाली तो पूरी बॉडी में एक अजीब सी एनर्जी दौड़ने लगती है, और सारी टेंशन एक पल में ख़त्म हो जाती है।



ऑफिस हो या घर, सुबह हो या शाम अगर बोर हो रहे हैं तो चाय..मूवी देख रहे है तो चाय, बारिश हो रही है तो चाय ठण्ड लग रही है तो चाय. हम भारतीयों की पहली पसंद है चाय । चाय के बिना हमारा पूरा दिन सुना-सुना सा लगता है, इसीलिए वैज्ञानिकों ने एक ऐसी वाइन तैयार की है, जिसे चाय से बनाया गया है।
असम की राजधानी जोरहाट में मौजूद टोकलाई टी रिसर्च इंस्टीट्यूट में यह अनोखे फ्लेवर की वाइन तैयार की गई है जो चाय से बनी है।

चाय पर रीसर्च  करने वाले इस संस्था के माइकोलॉजी और माइक्रो-बायोलॉजी विभाग के वैज्ञानिकों ने इस टी-वाइन की तीन वैराइटी तैयार की है- सीटीसी वाइन, ऑर्थोडॉक्स वाइन और ग्रीन टी वाइन। चलिए आपको बताते है कि इस चाय की क्या खाशियत है -


रिसर्च के मुताबिक ये पता चला है कि यह वाइन ऑरगैनिक, पेस्टिसाइड फ्री ग्रीन टी से बनाया गया है और शुगर लेवल को कंट्रोल करने में काफी मददगार है। इस वाइन के सेवन करने से लोगो को सर्दी-जुकाम और डिमेंशिया जैसे रोगो से भी काफी राहत मिलेगी। 

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Oleh

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